Bedrijfsbarbecue voor 300 BAM-collega’s
De zomer samen inluiden. Bij BAM Bouw en Techniek regio Midden doen ze het met De Elstar Catering. “Iedereen moet het leuk vinden en zich hartelijk welkom voelen. De Elstar Catering zorgt daar wel voor.”
Als directiesecretaresse van BAM Bouw en Techniek regio Midden is Daniëlle Vlasman verantwoordelijk voor de organisatie van de jaarlijkse barbecue. “Omdat De Elstar Catering al langere tijd samenwerkte met het voormalige BAM Techniek, besloten we vorig jaar, na de samenvoeging van BAM Techniek en BAM Utiliteitsbouw, de Elstar Catering te vragen de barbecue van het nieuwe bedrijf te verzorgen. Dat was gewoon goed. Zo kort kan ik er eigenlijk in zijn. En de reden om ze dit jaar weer te vragen.”
“Het enige wat wij hoeven te doen is de parkeerplaats afzetten, verder wordt alles geregeld.”
De 300 medewerkers die deelnemen aan de jaarlijkse barbecue vormen een gemixte groep. “Er komen jongens van de bouwplaats en mensen van kantoor. Die moeten het allemaal leuk vinden. Dat hoeven we aan De Elstar Catering gelukkig niet uit te leggen. Ze weten hoe onze mensen zijn en zorgen dat er veel, goed en eenvoudig eten staat waar iedereen van geniet.”
Qua organisatie kan Vlasman alles uit handen geven. “Dat is een sterk punt van De Elstar Catering. Het enige wat wij hoeven te doen is de parkeerplaats afzetten, verder wordt alles geregeld. Wij hoeven nergens achteraan te zitten, het komt voor elkaar. Al mag je dat van elke goede cateraar verwachten, De Elstar doet het ook gewoon.”
